NIEUWS PAGINA
Blijf op de hoogte van de gebeurtenissen in ons hotel.
Maandag 23 november 18:00
Om 8 uur vanmorgen ging onze Hotel- en Eventweek van start en opende Hotel Recentia haar deuren voor de eerste gasten. Het ontbijt werd verzorgd door de medewerkers die op zondagmiddag al naar Bergen op Zoom waren afgereisd. Rond een uurtje of 10/11 waren alle personeelsleden aanwezig en begon het werk op alle afdelingen. Iedereen werd ingewerkt en in de loop van de dag raakte iedereen al snel gewend.
Om 1 uur kwam 24Fit bij ons langs en trapten zij af met ons eerste evenement. Iedereen die aanwezig was kon een fitcheck laten doen. Hierbij werden onder andere de vetpercentages, spiermassa’s en percentages buikvet gemeten bij de deelnemers. Na de fitcheck had iedereen tijd om te lunchen in het restaurant en daarna werden de deelnemers hard aan het werk gezet met een bootcamp. Iedereen werkte zich driekwartier lang in het zweet met allerlei sport- en beweging oefeningen. Hierna kreeg iedereen die had deelgenomen aan het evenement een gezonde shake met belangrijke voedingsstoffen. Deze shake zorgt ervoor dat je geen spierpijn hebt en hierdoor de volgende dag weer kunt sporten. Tijdens het nuttigen van de shake werd er een lezing gehouden over sporten, voeding, diëten en de uitslagen van de fitcheck werden toegelicht. Wekt dit uw interesse? Dan kunt u contact opnemen met 24Fit.
In de tussen tijd werd er in de keuken en het restaurant hard gewerkt aan het op- en afbouwen van de lunch en aan de mise en place voor het diner. Ook werd er de hele dag door achter de schermen in het kantoor van de afdelingen financieel, personeelszaken en public relations hard doorgewerkt.
Niet alleen tijdens het ontbijt, de lunch en het diner was het druk in he restaurant. Het liep de hele dag goed door en voor de koffie en de borrel was er dus ook genoeg te doen voor de medewerkers in het restaurant en achter de bar.
Op dit moment zitten er al aardig wat mensen te eten in het restaurant. In de keuken staan de managers en het personeel samen te werken alsof ze nooit anders gedaan hebben en de gasten in het restaurant zijn tevreden. De restaurant- en barmanagers houden alles goed in de gaten en zorgen ervoor dat alles voor iedereen naar wens is.
Na het diner zal er weer een evenement plaatsvinden, en wat voor één: de eventmanagers van vandaag zetten een 90’s feest neer waar niet alleen gefeest wordt, maar waar u ook een cursus bier tappen kunt doen zodat u voortaan uw eigen biertjes kunt tappen. De dresscode is uiteraard 90’s, maar als u niks kon vinden bij dit thema verwelkomen wij u alsnog graag bij het evenement.
We hopen u vanavond te zien!
Team Recentia
Dinsdag 24 november 17:30
Gister mochten wij de eerste gasten verwelkomen in Hotel Recentia. Vanmorgen waren al weer veel studenten hard aan het werk. Zo werd het ontbijt verzorgd door de keuken, Frontoffice was druk bezig om de eerste gasten uit te checken en nieuwe gasten te ontvangen, de bar zorgde ervoor dat de gasten te drinken kregen, housekeeping ging van start met de schoonmaak en achter de schermen waren personeelszaken, financieel en Public Relations bezig met de dagelijkse taken van de afdeling.
Om 12 uur kwam Leef en Beweeg bij ons langs en startte zij met het eerste evenement van deze dag. Iedereen die aanwezig was kon luisteren naar de lezing van Jaap Bijsterbosch. De lezing stond in het thema van gezondheid en hoe je dit kan bereiken door gezonde voeding en beweging.
In de tussentijd werd er in de keuken en restaurant al weer hard gewerkt aan het op- en afbouwen van de lunch en de voorbereidingen voor het diner. Ook mocht Hotel Recentia vandaag de televisie zender omroep Zuid West ontvangen. Een afdelingsmanager van Public Relations heeft de omroep begeleidt door het hotel, zodat de cameraman op allerlei afdelingen en plekken kon filmen.
Niet alleen tijdens het ontbijt, de lunch en het diner was het druk in het restaurant . Het liep de hele dag goed door en voor de koffie en de borrel was er dus ook genoeg te doen voor de medewerkers in het restaurant en achter de bar.
Op dit moment stroomt het restaurant langzaam vol en zitten al veel gasten te genieten van een glas wijn. In de keuken staan de managers en het personeel als één te koken en de gasten in het restaurant zijn tevreden. De restaurant- en barmanagers houden alles goed in de gaten en zorgen ervoor dat alles voor iedereen naar wens is.
Na het diner zal er weer een evenement plaatsvinden. De eventmanagers van vandaag hebben een bier- en wijnproeverij georganiseerd. Geniet van een proeverij van verschillende soorten wijn en bier en de daarbij behorende spijscombinaties. De dresscode is uiteraard voor de studenten Teneu de ville. De gasten zijn van harte welkom in kleding naar keuze. Wij verwelkomen u graag bij het evenement.
We hopen u vanavond te zien!
Team Recentia